朝倉文夫認爲，園藝是一個藝術家不可或缺的素養。因此，把在屋頂的園藝實習當成雕塑塾的學生們的必修課。這在其著作《雕塑余滴》裏留下了記載。
 
“我在屋頂上有個菜園子，初聽起來可能會誤認爲那是多大的一個屋頂庭園呢，房子是在不怎麽寬闊的宅基地上建造起來的，地面上甚至沒留下種一棵花，播一粒蔬菜種子的地方，我是把土運到屋頂上，(中略)這裏又是雕塑塾的學生們學習園藝的地方,每周都安排一天請園藝專家來作指導,教大家如何嫁接玫瑰，如何播花種以及如何種菜，從今年起已經有人能夠獨自種苗了，就好像那學步的孩子，已經可以搖搖晃晃走路了。（中略）
我用這塊園藝，覺得能夠培養孩子們的直覺和悟性也是個不錯的收獲，倒不如說如果能從植物那兒聽到了動人的語言，那便是有了傾聽的悟性與直覺了。我把園藝當作正式課程的目的之一是因爲一個雕刻家需要培養這樣的感覺。而感覺這個東西對于任何方面的工作又都是不可或缺。
 
在屋頂庭園上能夠眺望谷中，就像是生養過朝倉文夫的大分縣的大自然一樣，在這裏能夠令人暫時忘記這裏是在大都會的鬧市之中。置身其中仿佛能夠看到正在種蔬菜、養蘭花、和愛貓嬉戲的朝倉文夫的樣子。