子規把維持生命的活力，放在了對飲食的追求上。他這樣寫道，每天吃生魚片都會覺得好吃，水果、點心和茶即便不消化也覺得很好吃，因爲大夫囑咐過水果不易消化需要注意。看他的病床日錄《仰臥漫錄》中寫的每天的食譜，令人驚訝子規的食量之大完全不像個重病中的人。
 

在子規庵，展示著子規吃過的飯菜的模型。

 
　他在去世的前一年寫的連載文章《水果》中的一節“水果和我”中，描寫了他對水果的執著，同時展現了子規獨特的分析能力。
 
　“我喜歡吃水果也不知道是因爲生病，還是別的什麽原因我也說不清楚，記得無論是在小的時候還是在念書的時候就已經非常愛吃水果了，兩個月的學費一到手總是先去吃頓牛肉，然後就會去買水果吃。（中略）自從生病後離不開病床，外出的樂趣沒有了，吃東西就變成最奢侈的事了，飯後每天都會吃水果。要是說每天吃的水果中什麽比較好吃，除了比較稀罕的水果我會說好吃以外，也沒有什麽具體的，好像酸味重的最不大容易吃煩而且還會多吃些，可能是因爲發燒的緣故吧，像酸橙這類比較酸的水果一般人不怎麽能吃，但是在發燒的時候會感覺非常好吃，倒是像蘋果這些不怎麽酸，果汁也比較少的水果，即便開始覺得很好吃，連吃個兩三天就覺得厭了。柿子非常甜，雖然沒有汁卻不像蘋果那樣幹，也吃不厭。（中略）香蕉也好吃，菠蘿也好吃，桑葚也好吃，羅漢松果也好吃，沒吃過的就是杉樹仔和萬年青的仔了。”（文中的舊字換成了新字）

 
　子規寫的短篇《飲食考》（國立國會圖書館藏），是從萬葉集、源氏物語等古典著作中選出的部分關于飲食方面的描寫並加以了實例說明的論述文章，所選內容除了包括鹽、圓筒魚糕、蟹、鲷魚、鳗魚、蔥等以外，還包括奈良茶泡飯、開水泡飯，共計36種食物，這些內容是按照什麽基准摘選的暫且不提，文章展現出子規對飲食的熱情和研究確是非常獨特的。